Las existencias de aceite de oliva al inicio de la próxima campaña al mes de octubre se situarán en solo unas 220.000 toneladas según los datos manejados por las industrias a pesar de la caída de la demanda, pero por la baja cosecha de menos de 500.000 toneladas. La campaña anterior se inició con 454.000 toneladas, lo que no ha impedido que los precios se disparasen hasta los niveles actuales de más de ocho euros kilo en origen ante el desequilibrio entre oferta y demanda global. Estas bajas existencias se suman a unas previsiones de cosecha similares a las de la campaña anterior, si bien las lluvias recientes puedes ser el inicio de un aumento de los rendimientos.. Frente a  una caída media de la demanda del 40% ,la producción supera el 60&% sobre unas las producciones medias de los años previos a la sequía con entre 1,4 y 1,55 millones de toneladas.