La FIAB pide otra política del agua

La patronal de la industria alimentaria advierte que su mal uso puede afectar a la producción del sector

Al margen de las fuertes trombas de agua traídas en las últimas fechas por la dana en amplias zonas del país, la sequía ha sido la gran protagonista en la actividad agraria en los últimos meses con graves reducciones en algunas de las producciones más importantes como cereal, oliva, viñedo y algunos cultivos hortofrutícolas. Esta circunstancia ha provocado la preocupación de la patronal de industria alimentaria FIAB desde donde se lanzó la petición de un mejor uso del agua de cara a lograr una mayor seguridad para la producción de materias primas en el campo y la disponibilidad de las mismas en la industria alimentaria. En esta línea aboga por una mayor eficiencia en su uso, mayor ahorro, menos desperdicio, más recuperación y depuración, el desarrollo de Plan Hidrológico y más capacidad de almacenamiento, todo ello para no paralizar la actividad industria para la que demanda un trato preferente por su papel en la oferta de alimentos