La gran distribución integrada en la patronal Asedas tiene en marcha su nueva estrategia para el próximo otoño en función de los cambios que se producen en la demanda de los productos alimentarios de millones de hogares que pasaron de consumir en los puntos de costa o simplemente en vacaciones, a los realizados habitualmente todo el año  en la ciudad. En este sentido ha diseñado lo que ha denominado como Operación Despensa para lleva a cabo en los más de 1500 supermercados que se hallan integrados en la patronal. En esa línea se contempla un fuerte incremento en la venta de legumbres en más de un 50%.Igualmente se apunta una mayor demanda de carnes frescas baratas y un aumento del consumo de pescado congelado.