La producción comunitaria de cereales podría situarse en 277,23 millones de toneladas este año en la UE, lo que supondría un aumento del 4,6%respecto a la obtenida en 2022. Esta es la previsión lanzada por el COPA-COGECA (organizaciones y cooperativas agrarias de la UE), que espera una mejora de los rendimientos medios de la UE a pesar de la fuerte caída prevista en España, donde la cosecha podría reducirse a unos 9 millones de toneladas debido a la fuerte sequía.

En conjunto, la cosecha comunitaria de 2023 será superior a la de 2022 pero se mantendrá ligeramente por debajo de la media de los cinco últimos años. El incremento respecto al año pasado se deberá una mejora de los rendimientos, ya que la superficie habría caído en un 3,7%, situándose por debajo de los 50 millones de hectáreas. El incremento en la producción total se deberá principalmente a la mejora en la cosecha de trigo blando (128,5 millones de toneladas; +2,8%) y de maíz (62,7 millones; +21,7%), las más importantes en volumen, ya que caerá la de cebada (-2,3%; 49,4 millones de toneladas) y la de otros cereales, como el trigo duro, la avena y el triticale.