La Denominación de Origen Cava se mantiene de forma indiscutible como la referencia por su volumen en el mundo de los vinos espumosos sobre unas 38.000 hectáreas, más de 200 bodegas y ventas anualmente de unos 250 millones de botellas. Sin embargo, están ganando peso grupos de bodegas que han optado por operar al margen de esa DO con un etiquetado propio en la Denominación de Penedés en vinos espumosos bajo organizaciones como Corpinnat y Classic Penedés..

Corpinnat aglutina a casi una docena de bodegas históricas en la DO Cava que se escindieron y, al igual que Classit Penedés, se pretenden diferenciar por el desarrollo de una oferta de más calidad, con viñedos ecológicos, de cavas con una mayor crianza elaborados totalmente en la propiedad, con mayores mecanismos de control y a unos precios superiores.