El precio medio comunitario de la leche cruda de vaca se situó en 57,4 céntimos de euro por litro en diciembre, lo que supone una subida casi del 40% respecto al de diciembre de 2021, de acuerdo con los últimos datos de la Comisión Europea.

Todos los Estados miembros de la Unión, excepto Malta, registraron subidas significativas del precio de la leche en origen. Las más acusadas fueron las de Portugal y España.

Sin embargo, los datos de Bruselas muestran que en diciembre se rompió la racha de subidas que se inició a principios de 2021. En ese mes se registró una caída del 0,6% respecto a noviembre y, aunque aún no se conoce el dato de enero de este año, la Comisión apunta a un nuevo descenso del 0,8%.