La empresa aceitera Deóleo  líder  en el sector y la Asociación Española de Municipios Olivareros han suscrito un compromiso para el reconocimiento y apoyo de la sostenibilidad, tanto en el olivar como en la actividad en la almazara con la mirada puesta en la calidad y en la protección del medio ambiente. En el caso del olivar, se promocionarán y reconocerán las prácticas de laboreo, uso adecuado del agua, de los fertilizantes y fitosanitarios, empleo de maquinaria y tratamiento de los suelos. En relación con las almazaras, se apuesta por el tratamiento de sostenible de los subproductos y el uso de los envases.

Esta iniciativa de la aceitera se suma a la desarrollada ya sobre el apoyo al olivar tradicional.