Vino, el consumo para su remontada en volumen

En valor, el precio registra un incremento de dos dígitos

El vino ha mantenido en los últimos meses una línea de incremento en la demanda en el mercado interior hasta un volumen de 10,7 millones de hectolitros frente a los 10,4 millones que se registraban en 2021, según los datos de la interprofesional. Esta línea de mejora ha durado poco y ya se ha ralentizado hasta su estabilización y se queda lejos de los 11 millones de hectolitros del año 2020 que fue la cifra record.

Para la consultora Nielsen, entre junio de 2021 y julio de 2022, el consumo de vino creció un 5,6% en volumen y más de un 14% en valor con un fuerte crecimiento en los hogares con casi un 40%,mientras descendía en la restauración