El sector del porcino de capa blanca, a pesar de todas las crisis, mantiene también su clara apuesta en el exterior con resultados positivos también en la venta de productos curados claves como los jamones y paletas para sostener su actividad. En el primer semestre de este año las ventas crecieron un 11,2% en volumen y un 23% en valor hasta 26.668 toneladas por 239 millones de euros. Los mayores incrementos de ventas, una media del 100% corresponden a Japón con 537 toneladas, Estados Unido con 1.100 y China con 884.Sin embargo, los países con mayores ventas son otros Estados miembros de la UE donde a la cabeza se mantiene Francia con más de 5.000 toneladas, seguida de Alemania con 4.500, Portugal con 2.600 e Italia con 1.200 toneladas.