Integrados frente a integradores en el pollo

Los granjeros piden una mayor participación en el valor de la cadena

Los miles de grajeros que operan como integrados en la Cadena Alimentaria del pollo,  mantienen sus demandas frente la media docena de grandes grupos de integradores que supone el 70% de la oferta en España de este tipo de carne donde Vall Company, tras la compra de Sada, supone casi el 30%. Desde organizaciones agrarias como UPA, Apag o Coag se denuncia que la compensación por kilo de pollo producido sea solamente de una media de 0,16 euros, unos 0,45 por un animal, cuando sale para el matadero, mientras sus costes sobre todo en energía y camas, además del trabajo , han registrado fuertes incrementos y cuando, además, se ha producido un incremento de los precios de venta al consumidor que no se están reflejando de ninguna manera sobre el primer eslabón de la cadena. Para los granjeros, la compensación por la cría de los pollos no debería bajar de los 0,55 euro por kilo.