La producción de carne en la UE viene con rebajas

Se prevé un ajuste por los incrementos de costes y los efectos de la sequía en los pastos

La producción de carne, especialmente de ovino, caprino y vacuno se prevé sufra una disminución en los próximos meses según informes de diferentes organizaciones de ganaderos comunitarias. Estos recortes serían por el incremento de los costes de producción y de la falta de hierba provocada por la sequia. Lo ajustes serían del 3% en el vacuno y del 1,8% en el ovino y caprino. En paralelo, se estima igualmente una reducción del consumo en un 3,5% en el vacuno a solo 10 kilos por persona y año y el mantenimiento de la demanda en ovino.

Consecuencia de todo ello se espera un descenso en las exportaciones y un aumento de compras en terceros países