Zamora

Lácteas Cobreros S.A

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Lácteas Cobreros se constituye en el año 1997 y hoy es una empresa de referencia a nivel nacional en la fabricación de cuajada láctica de cabra, leche en polvo y fabricación de queso de cabra.

Las exportaciones han ido creciendo, con exportaciones a Brasil, Australia, Indonesia, Nueva Zelanda y Vietnam. En la actualidad exportan a 25 países de 4 continentes apostando por unos productos de la más alta calidad, en la que la inversión en I+D es clave, apoyando, también, proyectos de investigación para el estudio de los beneficios de la leche de cabra en los organismos, a través de la colaboración con la Universidad de Granada. Su intención en los próximos años es la de seguir apostando por la exportación y fomentar las explotaciones de caprino en su comunidad, con contratos a largo plazo y con precios sostenibles, lo que supondría crear miles de puestos de trabajo y la consiguiente riqueza en su región.

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